Recettes bulgares, croates et roumaines

Vous ne savez pas quoi faire le mois prochain !

Partez à l'aventure avec votre camionette direction plein Est.

Et voilà ce que cela donne : des rencontres inoubliables, des paysages dignes de pech David et des recettes goûtues comme on sait aussi si bien les faire du côté de Villeneuve du Latou.

www.esterre.org

Nouveau sur le blog !

Salut à tou(te)s !

Quelques enrichissements ont été apportés au blog, dans un esprit résolument orienté web 2.0, nouvelles technologies de l'information, ISO 9001, management et gestion de projet !

J'espère qu'elles vous seront utiles...

• Un lien vers le planning des distributions 2012/2013 a été ajouté (en haut à droite), il vient s'ajouter aux liens vers le plan pour aller chez Simon et pour contacter l'AMAP
• Pour recevoir une notification automatique lorsqu'un nouveau message est publié, enregistrez votre adresse mail dans le champ "Suivre les mises à jour..." (Néanmoins, vous pouvez quand même continuer d'aller faire un tour sur le blog de temps en temps, notamment pour voir les commentaires...)
• Afin de mieux visualiser les commentaires ajoutés aux messages publiés, les commentaires récents apparaissent désormais dans le bandeau de droite.
• Un champ "Rechercher" dans le blog a également été ajouté.

 Et le meilleur pour la fin... :

• Pour ceux qui n'oseraient pas ou se demanderaient comment écrire eux-mêmes des articles sur le blog, ou déposer des photos, c'est très simple : il suffit de s'inscrire, l'inscription ne nécessitant au préalable que de posséder un compte mail parmi ceux compatibles (gmail, yahoo...)
• Afin de vous faciliter la tâche, le nouveau bouton "Devenir membre" en haut à droite vous permet de vous inscrire au blog en environ 3 secondes... 
• N'oubliez pas que c'est vous qui faites vivre le blog... !!!

Légumineusement,
Pierre-Mat

Planning des distribs et distributeurs pour l'année 2012/2013

Retrouvez ici le message de Sophie et Florence pour les distributions de l'année 2012/2013...

Bonjour à tous,

     Vous trouverez en pièce jointe le planning de distribution de l'année 2012/2013.

Merci de m'informer par mail si vous n'êtes pas inscrits à au moins une distribution (je sais qu'il manque au moins une personne qui sera avec Corinne, ne t'inquiète pas Corinne, je vais trouver...).

     Je vous rappelle que dans le cadre du contrat, les distributions sont obligatoires et il serait donc judicieux que vous preniez le temps de jeter un coup d'oeil aux dates pour lesquelles vous êtes prévues.

Il est en effet plus facile d'anticpier les remplacements que de le faire le mardi à 16h.

     Si vous ne pouvez pas faire la distribution à la date à laquelle vous êtes inscrits, il vous faut trouver un remplacement pour échange (c'est notamment pour cela que vous n'êtes pas prévus avec vos co-paniers en distribution). Une fois que vous avez trouvé votre remplaçant, il faut impérativement prévenir Florence (flotom.immo@free.fr) et moi-même (sophie.bizais@yahoo.fr) afin que l'on mette à jour le planning et que l'on rappelle les bonnes personnes la veille des distributions.

     Cette méthode fonctionne si tout le monde y met un peu du sien, les distributions sont relativement simples et sympa sauf si vous vous retrouvez tout seul à faire les pesées. Il suffit juste d'être présent 15min avant la distrib pour mettre en place et nettoyer à la fin.

 Sophie Bizais.

CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR L'AGRANDIR...

Visite aux fermes

Bonjour à tous, tout d'abord un grand merci pour le dimanche patates.
Les rendements sont pire que médiocres mais ce fut une belle et agréable journée.

Nous vous attendons encore plus nombreux dimanche prochain pour la signature des nouveaux contrats.

A la demande générale nous organisons un nouveau coup de main dans la matinée pour ceux qui le souhaitent. Programme du jour: Arrachage des cultures d'été de plein champ afin de pouvoir travailler la terre le plus vite possible et d'être prêts à replanter au printemps prochain. Rendez-vous dans les champs à 10 heures donc pour ceux qui veulent arracher de pieds de tomates, les mettre en tas, enrouler des rouleaux de grillage, enrouler des tuyaux de goutte à goutte etc.

Pour les autres rendez-vous vers midi pour une visite de la ferme et un repas partagé ou inversement.

Et pour finir signature des contrats et visite du fournil des biquets.

A dimanche !!!

Des nouvelles du Fournil des biquets

Bonjour à tous,

Quelques nouvelles de la ferme avec les travaux de la maison toujours au coeur de l'actualité. Les ossatures bois des murs sont maintenant sur pied. C'est très agréable de voir enfin les volumes. On se projette beaucoup mieux !

 

On ne faiblit pas pour autant car reste à couvrir avant la fin de l'été ce qui implique aussi isolation + finition des plafonds.

 

Côté moisson quelques angoisses à cause de l'eau qui ne cesse de tomber. On attends avec impatience et inquiétude suffisamment de soleil pour que tout sèche et que nous puissions enfin ramasser (doublement indispensable cette année puisqu'en plus du blé pour la farine nous attendons la paille pour l'isolation de la maison).

 

Ce mois de juillet nous voulions venir faire une livraison pour pouvoir vous raconter de vive voix et aussi libérer un peu de temps à Simon. Mais au moment de l'organiser nous réalisons que les nouveaux horaires nous obligerait à aller deux fois à Toulouse dans la soirée car nous devons avoir livrer une autre amap avant 17h30 et que Simon ne finit pas de ramasser avant 18h. Cela devient un peu difficile à réaliser d'autant que nous sommes debout depuis 4h le mardi. Nous pensons donc attendre l'automne pour revenir à la radio FMR !

 

Bon été à tous et à bientôt,

Jeanne et Simon

 

 

PLANNING DES DISTRIBS JANVIER / FEVRIER

24/01 : Frédéric B / David P
31/01 : Lucie D / Pierre-Mat R

07/02 : François H / Florence M
14/02 : Violette F / Philippe F
21/02 : Hélène G / Georges P (dernière distrib avant la pause...)

Le mail de Bonne Année de Marine...

Quelques nouvelles informations :

- La liste d'attente est actuellement bien remplie pour l'Amap FMR. Si vous connaissez des personnes qui recherchent actuellement une Amap, sachez que l'Amap de Samba Résille (rue Roquelaine) a parfois quelques paniers disponibles.
amap.sambanane@gmail.com tel : Simon T. 06 73 40 66 50

- Vous aurez l'occasion de découvrir la ferme de Simon et Sylvie à 4 reprises cette année et plus si affinité ! Les visites "découverte" ou "coups de main" sont l'occasion pour le producteur de vous rencontrer et c'est également l'opportunité pour vous de mieux savoir ce qui est dans votre assiette. Le tout dans une ambiance conviviale !

A noter : La première date est le dimanche 22 janvier !! Au programme nettoyage de printemps, arrachage des cultures d'hiver, enlever les gouttes à gouttes. Pour le midi, déjeuner partagé ! L'idéal serait d'être 16 personnes. La date peut bouger au gré des heureux événements à venir ou de la météo...

--> Seconde date : 03 juin = pic-nic au soleil, déjeuner sur l'herbe tendre... champêtre quoi. En prime visite chez notre boulanger au Fournil des Biquets.

--> Troisième date : fin d'été = arrachage des patates (bronzage garanti) date à préciser.

--> Quatrième date : septembre = signature des contrats.

D'autres dates pourront être proposées selon les moments "coups de bourre".

Je vous rappelle également de bien noter sur vos agendas vos dates de distribution, il y a souvent des oublis !